Recette tarte aux pommes
Ingrédients :
-1 pâte feuilletée (vous pouvez aussi préparer vous-même un fond de tarte fait maison)
-Une douzaine de pommes
-80 grammes de sucre (ou de miel)
-2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
-Eplucher, puis couper les pommes en deux puis en quatre. Couper ensuite des lamelles de pommes.
-Etaler la pâte de feuilletée sur un papier sulfurisé
-Découper selon la forme de votre moule.
-Piquer à la fourchette le fond de tarte.
-Saupoudrer le fond de tarte de sucre (ou de miel). Saupoudrer aussi d’un sachet de sucre vanillé.
-Disposer les pommes sur le miel
-Saupoudrer les pommes de sucre ou de miel puis à nouveau d’un sachet de sucre vanillé.
-Enfourner à 180 degrés pendant au moins 35 minutes. Retirer quand doré dessus.
Bon appétit !
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Préparation 20 minutes
Pour 8 personnes
Ingrédients
-
10 à 12 pommes moyennes
-
500g de pâte feuilletée
-
Sucre
-
Sucre vanillé
-
Un peu de jus de citron
Préparation
-
Commencez par éplucher les pommes. Coupez les en lamelles et déposez-les dans un bol. Ajoutez deux gouttes de jus de citron pour ne pas qu’elles noircissent.
-
Sortez votre pâte feuilletée et foncez un moule rond ou rectangle.
-
Saupoudrez le fond de tarte d’un mélange de sucre et de sucre vanillé.
-
Disposez les pommes coupées en lamelles.
-
Saupoudrez à nouveau du mélange de sucre et sucre vanillé.
-
Enfournez à 180 degrés à chaleur tournante.
-
C’est prêt !
Astuces
Servez chaud, c’est meilleur…
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