Ingrédients :
Pour le poulet :
1 kg d’ailes de poulet
1 cuillère à soupe de paprika doux
1 cuillère à café d’ail émincé
2 cuillères à soupe d’huile
Sel, poivre noir selon le gout
Sauce soja
Pour la sauce :
2 blancs d’œuf
½ verre de sésame
½ verre de chapelure salée
Préparation :
⦁ Mélanger les épices, ajouter l’huile. Enrober les ailes de poulet avec ce mélange.
⦁ Tremper les ailes de poulet dans le blanc d’œuf et après cela dans le mélange chapelure/sésame.
⦁ Disposer les ailes dans un moule et verser par-dessus un filet de jus de soja.
⦁ Mettre le four sur la position grill à 200 degrés pendant ½ heure.
C'est prêt !
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